18 mai 2007

La tatouille

Ingrédients: 2 oignons4 ou 5 courgettes3 aubergines2 poivrons (perso je les prends rouge pour donner de la couleur au plat) 5 ou 6 tomates Sel, poivreHerbes de provence Laver les légumes Emincer les oignons Les faire revenir dans un fait-tout avec un peu d'huile d'olive à feu fort Couper en demi rondelles les courgettes, les mettre dans le fait-tout Epépiner et couper en lamelles les poivrons (les sectionner à sa guise), les mettre dans le fait-tout Eplucher les aubergine et les couper en cubes, les... [Lire la suite]
Posté par nanou010602 à 16:08 - - Commentaires [0] - Permalien [#]