Sauce au roquefort

Ingrédients:

150 g de roquefort
20 cl de crème liquide
Farine

• Faire fondre le rquefort dans une casserole
• Ajouter la crème liquide
• Pour une sauce plus épaisse, ajouter de la farine ou Maïzena et bien remuer

Rien de plus simple, avis aux amateurs de fromage!

Comments

[Séverine]

Ca tombe bien j'ai du roquefort qui m'attend dans le frigo et j'ai envie d'une bonne sauce roquefort depuis plusieurs jours... Je crois que je vais résoudre ce problème ce soir :)