07 juillet 2007

Tarte à la banane

Ingrédients:Pâte sablée4 bananes397 g de lait concentré sucré3 oeufs50 g de cassonade50 ml de rhum20 g de beurre Préchauffer le four Couper les bananes en rondelles Faire chauffer le beurre dans une poêle y faire revenir les bananes Ajouter la cassonade Verser le rhum et faire flamber les bananes Laisser refroidir Mélanger dans un saladier les 3 oeufs et le lait concentré Dérouler la pâte dans un moule à tarte et la piquer Verser la préparation oeufs / lait concentré Ajouter les bananes Mettre au... [Lire la suite]
Posté par nanou010602 à 14:22 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

07 juillet 2007

Tomates mozzarellas

Ingrédients:TomatesMozzarellaHerbes de provenceHuilles d'olie Couper les tomates et la Mozzarella en tranches Mettre les tranches de Mozzarella sur les tomates, parsemer d'herbes de provence, verser un filet d'huile Rien de bien compliqué, c'est surtout pour l'idée, une petite entrée légère qui fleure bon le soleil! ;) Perso je ne mets pas d'huile d'olive, je les mange avec du vinaigre, question de goût
Posté par nanou010602 à 13:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]