Lasagnes

Ingrédients:
1 oignon
8 steaks hâchés
1 boîte de concentré de tomate
250g de plaques de lasagnes
Un peu de vin rouge
Sel, poivre, herbes de provence, 1 bouillon cube, paprika
Pour la béchamel
40g de maïzena
800ml de lait
Sel, poivre

LA BOLOGNAISE

• Emincer l'oignon et le faire revenir à la poêle

• Ajouter les steaks hâchés

• Ajouter éventuellement un demi verre de vin rouge

• Mettre une boite de concentré de tomate

• Ajouter environ 3 verres d'eau

• Saler, poivrer, ajouter des herbes, un bouillon cube, du paprika

LA BECHAMEL

• Mettre 600ml de lait à bouillir avec le sel et le poivre
• Délayer la maïzena dans le lait restant
• L'ajouter au lait bouillant et remuer jusqu'à épaississement

LES LASAGNES

• Disposer les plaques de lasagnes dans le fond d'un plat allant au four
• Ajouter une couche de bolognaise puis de la béchamel et un peu de râpé
• Recouvrir d'une couche de plaques de lasagnes ainsi de suite jusqu'à ce que le plat soit plein
• Mettre au four pendant au moins 30 min et servir avec une salade verte

Comments

[salma82]

hummmmmmmmmmmmmm, j'adore

[bigmumy]

hummmm, tes lassagnes !!! mon mari devrait aimer !!!!

[anna]

j'adore les lasagnes!!

[tatienounou]

tiens des lasagnes avec du vin rouge, j'avais jamais vu, à tester