7 décembre 2007
Gâteau aux pommes
Ingrédients:
3 pommes
397 g de lait concenré sucré
4 oeufs
150 g de farine
100 ml d'huile
- Préchauffer votre four Th 6 (200°)
- Laver, éplucher et couper les pommes en dés
- Dans un saladier mélanger le lait concentré, les 4 jaunes d'oeufs, la farine, l'huile et les pommes
- Battre les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation
- Verser dans un moule beurré et fariné
- Placez le dans votre four 35 minutes environ
- Couvrer à mi-cuisson avec une feuille de papier aluminium
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