07 décembre 2007

Poivrons farcis

Ingrédients:4 poivrons (2 rouges - 2 verts) (pour goûter les deux!)250 g de chair à saucisse250 g de steak haché100 g de riz Faire cuire le riz Dans un saladier mélanger le steak haché et la chair à saucisses. (Avec les mains! Si, si! Ici c'est permis et moi j'adorai le faire quand j'étais gamine!!!!) Laver les poivrons, ôter en un petit chapeau (à conserver) et les épépiner Mettre la viande dans le fond des poivrons et ajouter par dessus le riz et ajouter le ptit chapeau Mettre dans un plat beurré allant au four et... [Lire la suite]
Posté par nanou010602 à 23:03 - - Commentaires [16] - Permalien [#]

07 décembre 2007

Gâteau aux pommes

Ingrédients:3 pommes397 g de lait concenré sucré4 oeufs150 g de farine100 ml d'huile Préchauffer votre four Th 6 (200°) Laver, éplucher et couper les pommes en dés Dans un saladier mélanger le lait concentré, les 4 jaunes d'oeufs, la farine, l'huile et les pommes Battre les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation Verser dans un moule beurré et fariné Placez le dans votre four 35 minutes environ Couvrer à mi-cuisson avec une feuille de papier aluminium
Posté par nanou010602 à 22:18 - - Commentaires [3] - Permalien [#]